THÔNG ĐIỆP: BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM MÙA HÈ
Mùa hè, thời tiết nắng nóng, độ ẩm cao tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh phát triển.

UBND huyện tổ chức Hội nghị đánh giá công tác quản lý, kiểm tra an toàn thực phẩm
UBND huyện Kông Chro vừa tổ chức hội nghị đánh giá công tác quản lý, kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện. Dự hội nghị có các đ/c thành viên BCĐ liên ngành an toàn thực phẩm huyện; lãnh đạo các xã, thị trấn; Đ/c Đinh Văn Suý-Huyện uỷ viên, Phó Chủ tịch UBND huyện, phó trưởng Ban chỉ đạo liên ngành ATTP huyện chủ trì hội nghị

BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG DỊP TẾT TRUNG THU
Tết Trung thu đang tới gần, vì vậy nhu cầu của người tiêu dùng với các sản phẩm bánh kẹo, đặc biệt là bánh Trung thu là rất cao. Tuy nhiên từ các sản phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ các nguyên nhân sau:

PHÒNG CHỐNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM MÙA BÃO LỤT
Bão lụt và các thay đổi bất thường về thời tiết là những điều kiện thuận lợi cho thực phẩm dễ bị ô nhiễm vi sinh vật.

CẢNH BÁO VỀ VIỆC MỘT SỐ THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎEĐANG QUẢNG CÁO KHÔNG ĐÚNG BẢN CHẤT SẢN PHẨM, QUẢNG CÁO NHƯ THUỐC CHỮA BỆNH, QUẢNG CÁO CÓ DẤU HIỆU LỪA DỐI NGƯỜI TIÊU DÙNG
Hiện nay, qua quá trình hậu kiểm Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế phát hiện một số sản phẩm Thực phẩm chức năng/Thực phẩm bảo vệ sức khỏe đang quảng cáo không đúng bản chất sản phẩm, quảng cáo như thuốc chữa bệnh, quảng cáo có dấu hiệu lừa dối người tiêu dùng, nhiều tổ chức, cá nhân lấy danh nghĩa tặng quà tặng từ thiện nhưng thực chất là bán Thực...