Theo đó, Đoàn đã tiến hành kiểm tra các cửa hàng tạp hóa, nhà hàng, quán ăn trên địa bàn xã. Nội dung kiểm tra gồm: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; giấy phép kinh doanh; giấy cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp; nhãn sản phẩm hàng hóa đối với những sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn; hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm….đặc biệt chú trọng các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp Tết như: bia, rượu, nước giải khát, bánh kẹo, các loại mứt, cà phê….


Trong ngày đầu ra quân kiểm tra, nhìn chung các cơ sở chấp hành tốt các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa và hồ sơ pháp lý theo quy định. Tuy nhiên, vẫn còn một số hộ kinh doanh còn các mặt hàng hết hạn sử dụng, sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ; một số quán ăn chưa trang bị đầy đủ bảo hộ lao động cho người trực tiếp chế biến thực phẩm…Đoàn kiểm tra đã tuyên truyền, nhắc nhở và yêu cầu các cơ sở khắc phục kịp thời những tồn tại, hạn chế, chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh, buôn bán.


Qua kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, phòng - tránh các vụ ngộ độc thực phẩm, ngăn chặn kịp thời các hàng hóa không đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ góp phần bảo đảm sức khỏe Nhân dân nhất là vào dịp Tết Nguyên đán năm nay.
Theo kế hoạch đợt kiểm tra đuợc triển khai từ nay cho đến hết ngày 15/3/2026 ./.
Nguồn: Tin tức địa phương Kông Chro
English






